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Roca Grisa 2015
Marco Abella
Priorat - doq
75clRebsorte
Carignan
Reifung
- 18 Monate in Eiche
Beschreibung
Dieser 100%ige Carignan-Wein wird auf der höchsten Erhebung (650-700 Meter) unseres Weinbergs "La Mallola" erzeugt, wo der "Llevant"-Wind des Mittelmeers den Morgentau hinterlässt.
Verkostung
Nase : Intensiv, mit Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren, die mit Kaffee und Schokolade abschließen.
Mund : Reichhaltig, reif und mit samtigen Tanninen. Langer und frischer Abgang.
Speise- und Weinkombinationen : Hirschragout, gegrilltes Rindfleisch, Thunfisch, Käse
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