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Escher Pro Restaurant
N E W

Segredo de Saturno 2015

Herdade Monte da Cal

Alentejo - vr

75cl

Reifung

  • 18 Monate in Eichenfässern, 48 Monate in der Flasche

Produktion

  • 5'000

Beschreibung

Die Herdade Monte da Cal in der portugiesischen Region Alentejo ist bekannt für ihr Engagement bei der Herstellung von Qualitätsweinen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Der „Segredo de Saturno“ ist einer ihrer ikonischen Weine, der aus einer sorgfältigen Auswahl der Rebsorten und einem sorgfältigen Weinherstellungsprozess hervorgeht. Der Name „Segredo de Saturno“ verweist auf das Geheimnis und die Komplexität, die diesen Wein umgeben, und bietet Weinliebhabern ein einzigartiges sensorisches Erlebnis.

Auszeichnungen

  • 92/100

    James Sukling

  • Grande Médaille d'Or

    Vinhos de Portugal

  • 18/20

    Revista de Vinhos

  • 18/20

    Grandes Escolhas

Verkostung

In die Augen: Intensive granatrote Farbe mit leichten violetten Reflexen.

In der Nase: Komplexe Aromen, die fruchtige und tertiäre Noten vereinen.

Geschmack: Ein fruchtiger, weicher, gut strukturierter und harmonischer Wein mit einem deutlichen Nachhall.

Speisenempfehlung: Passt zu Gerichten der mediterranen, chinesischen, indischen und afrikanischen Küche.

Serviertemperatur: 18°C.

Alkoholgehalt: 14.5%°
Enthält Sulfite
Herdade Monte da Cal Segredo de Saturno Rot 2015 75cl
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