Opus One 2011

Opus One est le rêve devenu réalité de deux hommes : le Baron Philippe de Rothschild du Château Mouton Rothschild à Bordeaux et Robert Mondavi, vigneron et icône de la Napa Valley.

Ensemble, les fondateurs d'Opus One ont oeuvré pour donner naissance à un vin unique et d'une qualité irréprochable. Cette quête de l'excellence guide encore chaque millésime et sera portée par les générations à venir.

Nez: Le millésime 2011 d’Opus One exprime des arômes frais de fruits rouges, d’herbes de Provence, de laurier et de cassis qui laissent place à des notes plus subtiles de thé noir et de poivre blanc.

Bouche: Les tanins ronds et la texture crémeuse du vin enveloppent les parfums familiers de cerise fraîche, de canneberge et de mûre de Boysen avec une touche de chocolat noir. Ce vin de garde raffiné offre une finale soyeuse avec une légère persistance tannique.