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Escher Pro Restaurant

Bodegas Portia

Crianza 2020

Ribera del Duero - do

75cl

Cépages

  • Tempranillo

Elevage

  • 10 mois en fûts de chêne Francais et 3 en chêne Américain

Description

Bodegas Portia est la cave la plus emblématique de Ribera del Duero, un lien parfait entre l'œnologie et l'architecture, une union stratégique qui offre le lieu idéal pour créer des vins uniques et différents, où l'on travaille avec un sens technique et artistique équilibré.

Le résultat de tout cela : des vins uniques, héritiers des valeurs du Grupo Faustino (fierté de la tradition, engagement constant envers l'innovation et respect de la nature et de l'environnement, avec un amour profond pour la terre et nos vignobles) et la volonté de réunir l'architecture et l'œnologie à travers une expérience unique.

Dégustation

A l'Oeil: Une robe de couleur limpide, brillante, foncée, cerise tirant sur le bordeaux.

Au Nez: Complexe, notes épicées, fruits rouges mûrs avec d'agréables pointes de cannelle.

En Bouche: Charpentée, savoureuse, bonne acidité et équilibrée. Une finale élégante et épicée.

Accords Mets & Vin: Tout type de viande, riz aux champignons. Poisson savoureux ou gras, comme le thon ou la morue. Fromage a maturation moyenne, comme l'emmental ou le gruyère.

Service: A servir entre 15-17°C.

Degré: 15%°
Contient des sulfites
Bodegas Portia Crianza Rouges 2020 75cl
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