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Bodegas Portia
Crianza 2020
Ribera del Duero - do
75clCépages
- Tempranillo
Elevage
- 10 mois en fûts de chêne Francais et 3 en chêne Américain
Description
Bodegas Portia est la cave la plus emblématique de Ribera del Duero, un lien parfait entre l'œnologie et l'architecture, une union stratégique qui offre le lieu idéal pour créer des vins uniques et différents, où l'on travaille avec un sens technique et artistique équilibré.
Le résultat de tout cela : des vins uniques, héritiers des valeurs du Grupo Faustino (fierté de la tradition, engagement constant envers l'innovation et respect de la nature et de l'environnement, avec un amour profond pour la terre et nos vignobles) et la volonté de réunir l'architecture et l'œnologie à travers une expérience unique.
Dégustation
A l'Oeil: Une robe de couleur limpide, brillante, foncée, cerise tirant sur le bordeaux.
Au Nez: Complexe, notes épicées, fruits rouges mûrs avec d'agréables pointes de cannelle.
En Bouche: Charpentée, savoureuse, bonne acidité et équilibrée. Une finale élégante et épicée.
Accords Mets & Vin: Tout type de viande, riz aux champignons. Poisson savoureux ou gras, comme le thon ou la morue. Fromage a maturation moyenne, comme l'emmental ou le gruyère.
Service: A servir entre 15-17°C.
Contient des sulfites
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