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Escher Pro Restaurant

Vinhas do Sabor 2021

Quinta Vale D. Maria

Douro Superior - doc

75cl

Beschreibung

Im oberen Douro, an den Hängen des Vale do Rio Sabor, sind die ältesten Parzellen des Weinguts etwa 35 Jahre alt.

Sie sind mit den Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barroca bepflanzt und nach Osten ausgerichtet, wo sie von der Morgensonne beschienen werden und vor der sengenden Sonne am späten Nachmittag geschützt sind.

Aus den Weinbergen dieses historischen Tals stammt der Vale D.Maria Vinhas do Sabor rot, ein Wein voller Persönlichkeit, der die Strenge des Oberen Douro in seiner Dichte und die Finesse des Terroirs durch die Zartheit der Frucht widerspiegelt, aus der er entstanden ist.

Auszeichnungen

  • Best Of Portugal 2024

    Expovina Wine Trophy Zurich 2024

  • 91.2/100 Médaille d'Or

    Expovina Wine Trophy Zurich 2024

  • 92/100

    Falstaff Tasting Portugal 2024

Verkostung

Die Nase ist von Überschwang geprägt, mit einer sehr präsenten Frucht. Sehr gute Konzentration und Frische, die den Wein lebendig werden lassen. Noten von wilden Früchten, Aromen und eine blumige Note. Frischer und langer Abgang.

Alkoholgehalt: 14%°
Enthält Sulfite
Quinta Vale D. Maria Vinhas do Sabor Rot 2021 75cl
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