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Callabriga 2021
Casa Ferreirinha
Douro - doc
75clRebsorte
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Touriga Franca
begründete Landwirtschaft
Reifung
12 Monate in Eichenfässern
Beschreibung
Callabriga ist ein zeitgenössischer Rotwein vom Douro, dessen Intensität und Eleganz die Vielseitigkeit und leidenschaftliche Modernität der Weine der Region widerspiegelt.
Callabriga ist einer der innovativsten Weine von Casa Ferreirinha.
Verkostung
Auge: Ein tiefes Rubinrot.
Nase : Gute Komplexität mit deutlichen Anteilen von roten und wilden Früchten, Spargel- und Artischockennoten, Anklängen von Trüffel und Waldboden sowie zusätzlichen Noten von Trockenfrüchten wie Mandeln, Haselnüssen und Feigen.
Mund : Gutes Volumen, ausgezeichnete, abgerundete Tannine und fantastische Säure. Weitere Aromen von roten und tropischen Früchten sowie blumige und kakaohaltige Noten treten dank der hervorragenden Reifung in den Vordergrund. Dieser Wein hat einen langen und eleganten Abgang.
Ideal zu Fleischgerichten und im Ofen gebratenem Fisch.
Enthält Sulfite
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