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Escher Pro Restaurant

Quinta do Vallado

Sousão 2020

Douro - doc

75cl

Rebsorte

  • Sousão

Reifung

  • 18 Monate französischen Eichenfässern

Produktion

  • 13'800

Beschreibung

Die 1716 gegründete Quinta do Vallado ist eines der ältesten und bekanntesten Weingüter des Douro-Tals.

Es liegt am Ufer des Corgo, eines Nebenflusses des Douro, direkt an dessen Mündung und in der Nähe der Stadt Peso da Régua.

Die Quinta gehörte der legendären Dona Antónia Adelaide Ferreira und ist bis heute im Besitz ihrer Nachkommen.

 

Verkostung

Aroma : Sehr konzentriert, mit balsamischen Noten von Eichenholz, schwarzen Früchten, Tabak und Gewürzen.

Geschmak : Vollmundig, fleischig, mit ausgezeichneter Säure. Langern frischen mineralischem Abgang, aromatisiert mit schwarzen Früchten.

Service

 

 

Alkoholgehalt: 14%°
Enthält Sulfite
Quinta do Vallado Sousão Rot 2020 75cl
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