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Escher Pro Restaurant

Duorum O. Leucura 2015

João Portugal Ramos

Douro Superior - Portugal - doc

75cl

Rebsorte

  • Touriga Nacional

  • Touriga Franca

Boden

  • Schiefer.

Durchschnittliches Alter der Reben

  • 47 Jahre.

Reifung

  • 18 Monate in Fässern aus französischem Chêne mit 225 Litern.

Produktion

  • 6'404

Beschreibung

„...EIN WEIN VON REINEM GENUSS UND SENSIBILITÄT, EIN WEIN VON GUTEM GESCHMACK UND AUSZEICHNUNG. EIN TIEFER AUSDRUCK DES ÜBERLEGENEN DOURO.“

2007 WURDE DAS DUORUM-PROJEKT GEBOREN.
Das Duorum-Projekt wurde von zwei Winzern ins Leben gerufen, die in den letzten Jahrzehnten die Geschichte des Weins in Portugal geprägt haben – João Portugal Ramos und José Maria Soares Franco. Ein Projekt mit Ehrgeiz und Dimension, um sich auf dem portugiesischen und internationalen Markt zu behaupten.

Auszeichnungen

  • 95/100

    Wine Enthusiast

  • 94/100

    James Suckling

  • 93/100

    Robert Parker

  • 19/20

    Revista Grandes Escolhas 2021

Verkostung

Auge: Sehr intensive und tiefe rote Farbe.

Name: Intensives, konzentriertes und komplexes Aroma, dominiert von schwarzen Früchten wie Kirsche und Cassis sowie Blumenaromen wie Veilchen und komplex durch im Barrique gereifte Aromen. Außerdem werden einige der für die Flaschenentwicklung charakteristischen Aromen wiederentdeckt, die zur Steigerung ihrer Komplexität beitragen.

Aroma: Dies ist ein konzentrierter, dichter Wein mit großartiger Struktur. Es weist einen ausgeglichenen Säuregehalt, saure und sehr saure Tannine auf, die gut in seinen Körper und sein Volumen eingearbeitet sind. Sein Gleichgewicht findet sich in einer Reihe von Empfindungen wieder, in denen Konzentration, Reichtum und Kraft entscheidend sind, und er erreicht ein Ende mit großer Beharrlichkeit.

Ein Garde-Wein.

Alkoholgehalt: 14%°
Enthält Sulfite
João Portugal Ramos Duorum O. Leucura Rot 2015 75cl
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