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Casa Ferreirinha
Castas Escondidas 2019
Douro - doc
75clRebsorte
- Touriga Nacional
- Touriga Franca
- Tinta Amarela
- Tinto Cão
- Tinta Francisca
- Marufo
- Bastardo
- Touriga Fêmea
Reifung
18 Monate in Eichenfässern
Beschreibung
In diesem Wein hebt Casa Ferreirinha weniger bekannte Rebsorten hervor, die mit der Zeit sogar aussterben könnten, wie Touriga-Fêmea, Tinta Francisca, Bastardo und Marufo. Dies sind Rebsorten, die seit Generationen im Douro angebaut und häufig im Portwein verwendet werden. Sie zeugen von einer biologischen Vielfalt und einem Potenzial, das es zu bewahren gilt.
Auszeichnungen
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93/100
Robert Parker;
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88/100
Revista de Vinhos
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18
Vinho Grandes Escolhas
Verkostung
Auge: Rubinrote Farbe.
Nase: Intensives und komplexes Aroma mit würzigen Noten von Waldtrüffeln, Pfeffer und etwas Zimt, leichten balsamischen Noten von Harz, frischen roten Früchten, leichten Steinnoten und diskretem, gut eingebundenem Holz.
Mund: Sehr weich mit gutem Volumen, runden Tanninen und geschliffenen Noten von frischen Früchten und Gewürzen mit einem sehr ausgewogenen Abgang.
Speisenempfehlung: Passt zu rotem Fleisch oder Wildgerichten, aber auch zu Hartkäse.
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