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Escher Pro Restaurant
N E W

Bodegas Martin Codax

Marieta Albariño 2023

Rias Baixas - do

75cl

Rebsorte

  • Albariño

Beschreibung

Der Albariño ist die wichtigste Rebsorte der Appellation und eine der bekanntesten in Galicien. Die Trauben und Früchte sind klein und wiegen nicht mehr als 125 Gramm, was eine frühe Reifung ermöglicht. Es handelt sich um eine süße und ausdauernde Traube mit einem hohen Zucker- und Säuregehalt. Sie wird traditionell in "emparrado" angebaut und ist eines der wichtigsten Symbole Galiciens.

Die Appellation bietet aber auch andere Rebsorten in weiß und rot an. Unter den weißen Sorten sind Treixadura, Caíño blanco und Loureira besonders bekannt.

Verkostung

Auge : Leuchtend strohgrüne Farbe mit einem Hauch von Zitrone.

Nase : Ein besonders fruchtiges Aroma mit Noten von Pfirsich, reifem Apfel und Melone sowie einem Hauch von Zitrone.

Mund : Sehr anhaltend, rund und vollmundig mit einem leichten Hauch von Bläschen, die dem Wein einen beeindruckenden Eindruck von Frische verleihen. Der Nachgeschmack ist rund mit Zitrusaromen.

Passt gut zu : Meeresfrüchte, Fisch, Käse

Alkoholgehalt: 11.5%°
Enthält Sulfite
Bodegas Martin Codax Marieta Albariño Weiß 2023 75cl
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