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Escher Pro Restaurant

Ana Rola Wines

Rola 2021

Douro - doc

150cl

Rebsorte

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca
  • Tinto Cão

Reifung

  • 9-12 Monate in Eiche

Beschreibung

Die Philosophie von Rola Wines ist es, Weine "mit echtem Ursprung" zu schaffen, die in bestimmten Weinbergen mit wenig oder gar keinem Eingriff entstehen. Authentische und ehrliche Weine... aber immer mit einem Hauch von Eleganz!

Die Önologin Ana Rola machte sich zusammen mit ihrer besten Freundin Helga Rodrigues, einer Architektin aus dem Douro, und José Serpa Pimentel auf die Suche nach einzigartigen Weinbergen, um Weine mit individueller Persönlichkeit zu erzeugen. Qualitätsweine mit herausragenden Persönlichkeiten. Das Ergebnis einer konsequenten Anwendung aller Methoden und Verfahren.

Verkostung

Der ROLA Douro Tinto ist das Ergebnis eines Weinbergs, der in Bezug auf die Rebsorten ebenso vielfältig ist wie in Bezug auf seine Bodenbeschaffenheit.

So entsteht ein Wein, der in der Nase sehr konzentriert ist und im Mund rote Früchte offenbart. Die Tannine sind präsent und verleihen dem Wein eine unglaubliche Struktur.

Der Wein wird dann durch eine ausgeprägte Frische ausgeglichen, was diesen ROLA zu einem sehr eleganten Wein macht.

Alkoholgehalt: 13%°
Enthält Sulfite
Ana Rola Wines Rola Rot 2021 150cl
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