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Escher Pro Restaurant

Terre del Barolo

Le Calende - Barolo 2019

Barolo - docg

75cl

Cépages

  • Nebbiolo

Sol

  • argile calcaire

Elevage

  • 38 mois, dont au moins 18 en bois.

Description

Terre del Barolo a été créée en 1958 et représente les onze communes de l'appellation avec plus de trois cents membres.

Une grande famille au nom du vin.

Des personnes qui, à une époque où beaucoup abandonnaient la terre, ont réussi à garder leurs racines fermement ancrées dans ce territoire extraordinaire, le faisant connaître dans le monde entier.

Dégustation

Accords mets et vins : ragoûts aromatiques de viande rouge et de gibier et rôtis, rôtis de gibier à poils, gibier à plumes et fromages matures.

service : 18-20°C

Degré: 14%°
Contient des sulfites
Terre del Barolo Le Calende - Barolo Rouges 2019 75cl
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