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Escher Pro Restaurant

Barbaresco 2019

Terre del Barolo

Barbaresco - docg

75cl

Cépages

  • Nebbiolo

Description

 

L'une des merveilles de cette région est la cave Terre del Barolo à Castiglione Falletto.

Née parmi les vignobles qui donnent naissance à l'un des vins les plus célèbres du monde, Barolo. Une maison paysanne, parce qu'y sont restés les trois cents membres qui composent cette famille.

Chaque membre vit la terre, la cultive et la nourrit. Chaque famille avec sa culture, son histoire et ses habitudes, y donne une valeur ajoutée, qui remplit cette réalité d'événements.

 

 

 

Dégustation

Oeil: Rouge rubis intense aux reflets violets.

Nez: Arômes élégants de mûres et de cerises noires.

Bouche: Moyen à corsé, avec des tanins souples et une acidité équilibrée, finale de longue durée.

Degré: 14%°
Contient des sulfites
Terre del Barolo Barbaresco Rouges 2019 75cl
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