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Chinon - La Mare au Diable 2017
Chinon - aoc
75clCépages
- Cabernet Franc
Sol
craie et d'argile
Age Moyen des VIGNES
25 ans
Production
- 90'000
Description
Ce domaine est la propriété de Pascal GASNE issu d'une famille de viticulteurs de CHINON, vivant depuis deux générations dans le petit village de BEAUMONT EN VERON, près de CHINON.
Dégustation
A l'Oeil : Belle couleur rubis brillant, avec de légers reflets violets sur les bords du verre
En Bouche : Ronde et élégante, et dominée par un goût de baies rouges et de framboises.
Accords Mets & Vin : Accompagne parfaitement le petit gibier, la charcuterie, et bien sûr les fromages.
Conseils de service : Il est préférable de le servir chambré. Vous apprécierez ainsi toute la puissance de ses arômes, et l'extrême finesse de son bouquet.
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