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Escher Pro Restaurant

Château Rieussec

Château Rieussec - Cru Classé 2009

Sauternes - aoc

75cl

Cépages

  • Sauvignon
  • Sémillon
  • Muscadelle

Sol

  • terres de graves sablo-argileuses

Elevage

  • 18-26 mois en Barriques

Description

Le vin de Château Rieussec s'inscrit depuis plusieurs générations comme l'une des premières références de Sauternes. Classé 1er Grand cru en 1855, il marie subtilement sémillon, sauvignon et muscadelle.

Dégustation

A l'Œil : La robe est délicatement dorée avec des reflets vert tendre.

Le nez : Il est intense et d'une grande richesse aromatique. Aux premières notes de zestes d'agrumes succèdent des notes de tarte au citron, puis des notes toastées rappelant la brioche sortie du four.

En bouche : on retrouve des arômes de zeste de mandarine et d'orange confite, rehaussées d'une touche de badiane qui souligne la fraicheur aromatique de ce vin. La bouche riche et dense présente une belle longueur avec de jolis amers en finale.

Degré: 14%°
Contient des sulfites
Château Rieussec Château Rieussec - Cru Classé Blancs 2009 75cl
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