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Escher Pro Restaurant

Château Pichon Baron

Coffret Quatuor Tourelles - 4 x75cl

Pauillac - aoc

300cl

Cépages

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Elevage

  • 12 mois en barriques

Description

Les Tourelles de Longueville est l'un des deux seconds vins de la propriété. Nommé d'après les tourelles emblématiques du château, il incarne tout le charme du lieu.

Les raisins qui constituent l'assemblage de ce vin, proviennent essentiellement de la parcelle Sainte Anne plantée en dominante de merlot, ce qui dote ce vin d'une personnalité propre. Les Tourelles invite à une expérience toute en gourmandise, charme, rondeur et volupté.

Ce vin offre une initiation à l'esprit du domaine Pichon Baron. Il peut se découvrir jeune ou vieillir en cave plus de 15 ans.

Dégustation

2018

Les Tourelles de Longueville 2018 révèle une belle couleur d'un rubis intense.
Le nez dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs, de cerise noire et d'épices douces. L'attaque est soyeuse, délicate, fondante. La fraîcheur du fruit soutient la finale qui est persistante, subtile et dense. Les tanins sont frais et harmonieux. L'ensemble est plein, volumineux, savoureux. C'est un vin équilibré, à la fois accessible et tonique, élégant et puissant.

2017

Les Tourelles de Longueville 2017 dévoile une très belle couleur rubis sombre. L'expression est plutôt minérale au premier nez, puis plus fruitée au second nez pour mettre en avant les fruits rouges bien mûrs comme la cerise noire et les airelles. L'attaque est vite en place sur une structure présente, intégrée et persistante. Les tanins sont précis et étirés. La grande longueur en bouche est fraîche.

2016

La couleur intense des Tourelles de Longueville 2016 est rubis foncé. Le nez présente des notes de fruits frais, rouges comme la groseille et la framboise. La bouche donne une impression de fraîcheur, de fleurs des prés, de rosée du matin. L'attaque est présente et monte crescendo. La finale est étirée, séveuse. C'est un Tourelles de Longueville frais, fondu, accessible et plein de charme.

2015

La couleur des Tourelles de Longueville 2015 est rubis foncé. Le nez présente des arômes de fruits rouges, comme la groseille, la cerise griotte, la fraise des bois, et d'épices douces. L'attaque est fraîche, élégante et subtile. En bouche, la structure se développe et monte en puissance. La finale est harmonieuse, entière et bien équilibrée. Ce vin est plein de charme et de grâce.

Degré: 13.5%°
Contient des sulfites
Château Pichon Baron Coffret Quatuor Tourelles Rouges Non millésime 300cl
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