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Escher Pro Restaurant

Château Lafite Rothschild

Carruades Lafite 2014

Pauillac - aoc

150cl

Cépages

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Age Moyen des VIGNES

  • 35 ans

Elevage

  • 18 à 20 mois dont 80% en barriques (10% neuves)

Production

  • ~240'000

Description

Second vin de Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite présente des caractéristiques proches du Grand Vin avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de merlot et à des parcelles spécifiques destinées à la production de Carruades.

L'origine du nom vient du « plateau des Carruades », nom de lieu d'un ensemble de parcelles jouxtant la croupe du Château et acquises en 1845.

Récompenses

  • 94-95/100

    Falstaff

  • 16.5/20

    La Revue du Vin de France

  • 94-95/100

    Falstaff

  • 16.5/20

    La Revue du Vin de France

Dégustation

A l'Œil : Belle couleur sombre et profonde.

Au Nez : est assez fermé, mais un fruité rouge et noir délicat est perceptible. Le boisé est encore jeune et demande à se fondre.

En Bouche : L'attaque est ample et présente une belle rondeur. Le vin se développe bien sur des tanins encore vifs mais qui s'adouciront rapidement. Les notes de mûres et de cassis sont bien perceptibles. La longueur est bonne et devrait s'affirmer en bouteille.
Ce vin devrait s'ouvrir avant 2020 et atteindra son apogée dans une dizaine d'années.

Degré: 12.5%°
Contient des sulfites
Château Lafite Rothschild Carruades Lafite Rouges 2014 150cl
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