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Château Mouton Rothschild
Château D'Armailhac 2021
Pauillac - aop
150clCépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
Description
Grand Cru Classé en 1855, Château d'Armailhac tient son nom de la famille d'Armailhacq qui en devient propriétaire en 1660. Son histoire est marquée par des précurseurs de la viticulture moderne comme Armand d'Armailhac. C'est en 1933 que le baron Philippe de Rothschild acquiert la propriété, ensuite reprise par sa fille, la baronne Philippine de Rothschild. Aujourd'hui, ses trois enfants, Camille et Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild assurent la continuité familiale et perpétuent avec passion et ce même attachement au terroir, cette recherche d'excellence et d'innovation à la vigne comme au chai.
Les 76 hectares du vignoble de Château d'Armailhac, dont l'âge moyen est de 40 ans, s'étend sur trois croupes. Cette répartition lui permet de bénéficier de toutes les typicités de l'appellation Pauillac. Son terroir, composé en majorité de graves profondes, de sols argileux à argilo-calcaires ainsi que de sables graveleux, est planté en cépages classiques du Médoc. Issus de sélections massales très anciennes, ses cabernets francs, remarquables et en proportion importante, sont une signature de ce cru.
Récompenses
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91-93/100
Parker
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92-93/100
J. Suckling
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92-93/100
Alexandre Ma
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91-93/100
Parker
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92-93/100
J. Suckling
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92-93/100
Alexandre Ma
Dégustation
Oeil: La robe est rubis aux reflets brillants.
Nez: Fin et élégant, révèle des parfums de groseilles et de framboises, associés à des notes briochées et de violette.
Bouche: L'attaque dévoile un fruit juteux et gourmand qui se découvre sous des tanins bien enrobés et fondus. La bouche, équilibrée par une trame minérale et fraîche, laisse apparaître de délicats arômes chocolatés, mêlés à une matière suave et soyeuse.
La finale: Elle est harmonieuse et se prolonge sur le fruit croquant légèrement séveux.
Contient des sulfites
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