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Escher Pro Restaurant

Château Lynch-Bages

Château Lynch-Bages 2018

Pauillac - aoc

75cl

Cépages

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Elevage

  • 18 mois en Fûts de chêne (75 % de bois neuf)

Description

 

La Puissance et l'élégance d'un grand Pauillac

Audacieux et innovant, connu pour être souvent le dernier à vendanger, Jean-Charles Cazes définit le style de Lynch-Bages dans les années 30. Le caractère racé et typique du vin l'inscrit dans la ligne des grands Pauillac. Il allie structure, finesse et élégance. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité.

Une excellente homogénéité qualitative

La renommée de la propriété s'est dessinée à partir de 1945 grâce à une série de grands millésimes. Certains, pourtant réputés difficiles à Bordeaux, s'avèrent particulièrement réussis à Lynch-Bages. Ainsi naît une signature, à la couleur profonde et à la trame tannique. Au fil des ans, Jean-Michel Cazes, petit-fils de Jean-Charles, apporte plus de souplesse et de suavité. Précision et distinction ont, millésime après millésime, forgé l'homogénéité qualitative de Lynch-Bages.

Récompenses

  • 96/100

    Falstaff Magazin

  • 97/100

    Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

  • 96-98/100

    Robert Parker The Wine Advocate

  • 17*/20

    Jancis Robinson

  • 96/100

    Falstaff Magazin

  • 97/100

    Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

  • 96-98/100

    Robert Parker The Wine Advocate

  • 17*/20

    Jancis Robinson

Dégustation

Ample en bouche grâce à des tanins soyeux et puissants, Lynch-Bages 2018 développe des arômes de chocolat noir et d'épices sur une longue finale tout en fraîcheur.

Degré: 14.5%°
Contient des sulfites
Château Lynch-Bages Château Lynch-Bages - Cru Classé Rouges 2018 75cl
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