Château Chasse Spleen 2021

Le château Chasse-Spleen, est un domaine viticole de 105 ha dans le médoc, situé à Moulis-en-Médoc en Gironde1. C'est une AOC Moulis-en-Médoc, qui a fait partie des crus bourgeois exceptionnels de la première édition du classement des crus bourgeois (1932) jusqu'à celui de 2003.

Oeil : Un bordeaux sombre voir grenat profond, le vin est brillant et limpide. 

Nez : Avant agitation: nez net et expressif de cerises noires et de rose rouge fraîche. Après agitation: mûre et poivre rose.

Bouche : L'attaque est franche et ample. La bouche est volumineuse et s'ouvre sur une trame fine et serrée, satinée. La finale est persistante sur des notes de réglisse et de poudre de cacao.

Service : Attendre 2022 pour déguster avec un potentiel de garde jusqu'en 2045.