Rialzi Grand Selezione 2019

Dieser Wein ist schon seit vielen Jahren ein Traum von mir. Vom Weingut Perano, das meine ganze Familie unbedingt erwerben wollte, haben wir den Weinberg Rialzi ausgewählt, der sich dank dreier charakteristischer natürlicher Stufen von den anderen abhebt. Ein Gran Selezione, der mich, wie sein Name schon sagt (italienisch für Steigerung, Aufstieg), jeden Tag an mein ständiges Streben nach Exzellenz erinnert.

Auge : Intensive und leuchtende rubinrote Farbe.

Nase : Sie ist komplex und zeichnet sich durch eine herrliche Kombination von fruchtigen und würzigen Noten aus, die sehr harmonisch sind. Der Duft von Waldbeeren, Sauerkirsche, Veilchen und Gewürzen ist dominant, gefolgt von Röstnoten und Wacholder, die die Vorstellung eines gut strukturierten Sangiovese von unglaublicher Finesse verstärken.

Gaumen : Er verführt durch seine unvergleichliche Fülle und Tiefe. Die Tanninstruktur, dicht und rund, ist perfekt integriert. Der Abgang ist offen und anhaltend.