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Escher Pro Restaurant

Sogrape Vinhos

Coffret Papa F. + Trinca B. 2x75 cl 2021

150cl

Beschreibung

Papa Figos


Von allen Vögeln des Douro ist der Goldamsel (Papa Figos auf Portugiesisch) einer der seltensten. Er ist ein attraktiver, farbenprächtiger, einzigartiger und seltener Zugvogel. Papa Figos ist ein Douro-Rotwein, ideal für den täglichen Genuss oder für besondere Anlässe. Es handelt sich um einen eleganten und dynamischen Wein, der sowohl klassisch als auch modern ist und alle Werte von Casa Ferreirinha in sich trägt... Casa Ferreirinha ist der älteste Hersteller von Qualitäts-Tafelweinen am Douro und einer der führenden Vertreter der Region in der Welt.

Trinca Bolotas


Das Alentejano-Schwein mit dem Spitznamen "Trinca Bolotas", das frei in den Bergen umherstreift und sich von Eicheln ernährt, ist das einzige überlebende Weideschwein in Europa. Die Art und Weise, wie er die Landschaft formt und die mediterranen Wälder der Region bewahrt, ist Teil des Erbes des Alentejo, und er ist auch ein gastronomischer Schatz, der in der lokalen Küche stets präsent ist und zum Genuss einlädt. Benannt nach diesem berühmten Schwein, vereint dieser Wein zwei der größten Symbole des Alentejo


Sogrape Vinhos Papa Figos & Trinca Bolotas Rot 2021 150cl
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