Maria Helena Van Zeller Guedes 2014

Maria Helena Van Zeller Guedes Ernte 2014
Das Jahr 2014 war von reichlich Niederschlägen geprägt, insbesondere in den Monaten Januar, Februar, Juli und September. Der Sommer brachte im Juni und Juli zahlreiche Stürme mit sich, während der August überraschend kühl war. Frühling und Sommer erforderten einen doppelten Aufwand, um den Weinberg vor Schimmel, Mehltau und Fäulnis zu schützen, was zu einer vorbildlichen Gesundheit der Trauben führte. Während der Beginn der Weinlese Vorfreude versprach, erwies sich der Regen als unerwarteter Verbündeter, der die Ernte verzögerte und den Alkoholgehalt der Trauben milderte. Trotz der Produktionssteigerung blieb die Ehrlichkeit unerschütterlich und spiegelte die Exzellenz der großartigen Jahre des Douro wider.

Herkunft der Trauben
Dieser Wein stammt aus mehreren Parzellen alter Reben bei Quinta Vale D. Maria. Die Trauben dieser Parzellen profitieren von unterschiedlicher Sonneneinstrahlung, was zu einer einzigartigen Komplexität und Reichhaltigkeit beiträgt und einen echten Ausdruck des Terroirs garantiert.
Die Harmonie zwischen den Rebsorten und ihre vielfältige Sonneneinstrahlung führen zu einem Wein mit komplexen Geschmacksschichten und außergewöhnlicher Ausgewogenheit.

Für das Auge: Rubinrot mit granatroten Reflexen.
In der Nase: Noten von dunklen Früchten und getrockneten Pflaumen, mit leichten Anklängen von Schokolade und Kaffee.
Im Mund: Die Aromen der Nase werden im Mund bestätigt. Ein vollmundiger Wein mit einer seidigen, umhüllenden und ausgewogenen Textur. Die Tannine sind fest und gut integriert, was ihm eine robuste und kraftvolle Struktur verleiht.

Paarungen: Ideal zu eleganten, aber nicht sehr scharfen Gerichten wie Filet Mingon mit Rotweinreduktion oder Rattaouile. Es ist ein Wein, der auch perfekt zu Weichkäse und gegrilltem oder gebratenem Fleisch passt.