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Matsu
El Recio 2022
Toro - do
75clRebsorte
- Tinta de Toro
Boden
Sandig mit starker Granit- und Steinkomponente
Durchschnittliches Alter der Reben
90 Jahre
Reifung
12 Monate in Eichenfässern
Beschreibung
Entdecken Sie die Bodega Matsu, ein Weingut im Herzen der Weinregion Toro in Spanien. Die 2005 gegründete Bodega verkörpert die harmonische Verschmelzung von Tradition und Moderne. Ihr Name, „Matsu“, bedeutet auf Japanisch „warten“ und spiegelt die Philosophie der Geduld und des Respekts vor der Zeit wider, die jeden Schritt der Produktion leitet. Die Weinberge, die auf sandigen Böden und in einem kontinentalen Klima sorgfältig bewirtschaftet werden, bringen einzigartige Weine wie El Pícaro, El Recio und El Viejo hervor, die die Essenz des Terroirs von Toro einfangen. Entdecken Sie Authentizität und Leidenschaft mit jedem Schluck Wein von der Bodega Matsu.
Verkostung
Auge: Rubinrote Farbe.
Nase: Tertiäre Aromen des Barrique mit Noten von Vanille, Gebäck, Kakao und Kokosnuss. Gleichzeitig behält er seine Frische, da auch fruchtige Noten dominieren, vor allem rote Früchte und Erdbeeren.
Gaumen: Sehr ausgewogener Gaumen voller Komplexität. Angenehmer Gaumeneintritt und sehr gute Tanninstruktur mit seidigen und samtigen Tanninen: Dies kombiniert mit einer sehr guten Säure verleiht ihm Länge.
Enthält Sulfite
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