Cof. Ménage Ginja +Miniature + V. Céramique

Die Geschichte der Licóbidos „Mariquinhas“ ist vor allem eine Familien- und Lokalgeschichte. Unsere Wurzeln führen uns zurück zu dem Mann, der alles begann, Abílio Ferreira de Carvalho, der das erste Ginjinha-Rezept in einer Taverne im kleinen und malerischen Dorf Sanguinhal in der Gemeinde Bombarral kreierte.

Diese Taverne und dieser Lebensmittelladen sind auch zwei Jahrhunderte später immer noch geöffnet. Auch dieses Rezept bleibt erhalten.

Das Unternehmen, wie wir es heute kennen, wurde 1992 gegründet.

Mittlerweile führt Ginja in der vierten Generation die Tradition der Herstellung eines guten Kirschlikörs auf handwerkliche und 100 % natürliche Weise fort und ist ein Synonym für Mariquinhas.

Handgefertigter Likör mit sorgfältig ausgewählten frischen Kirschen (Prunus Cerasus) und sehr langen Mazerationen, die diesem Likör ein tiefes und samtiges Aroma verleihen.