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Escher Pro Restaurant

Jean-Luc Colombo

Les Collines de Laure, Syrah 2020

La Méditerranée - igp

75cl

Rebsorte

  • Syrah

Beschreibung

Die Reinheit des Syrah im Herzen seines Ursprungs

Terroir : Ein Verschnitt von Trauben junger Reben aus der nördlichen Rhône und der südlichen Ardèche.

Weinbereitung : Die von Hand geerntete Ernte wird abgebeert und bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Der Wein wird nach einer 7-monatigen Reifung in Flaschen abgefüllt, um seine ganze Frucht zu bewahren.

Verkostung

Auge : Glänzende rubinrote Farbe.

Nase: In der Nase zeigt sich eine breite Palette von kleinen reifen roten Früchten mit würzigen Untertönen.

Mund : Am Gaumen rund und voller Frische. Feine Tannine machen ihn zu einem harmonischen und ausgewogenen Wein.

Serviervorschlag: leicht gekühlt auf 15°C - 16°C. Hervorragend zu Wurstwaren, Würstchen oder gegrilltem Schweinefilet.

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite
Jean-Luc Colombo Les Collines de Laure, Syrah Rot 2020 75cl
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