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Escher Pro Restaurant

Château Ermitage

Cuvée Sainte Cécile 2017

Costières de Nîmes - aop

75cl

Rebsorte

  • Grenache
  • Syrah
  • Mourvèdre

Boden

  • Gewalzte Durance-Kieselsteine

Durchschnittliches Alter der Reben

  • 35 Jahre

Verkostung

Auge : Tief granatrote Farbe.

Nase: Reife rote Früchte, aber vor allem dominieren Gewürze: aus den Garrigues, grauer Pfeffer.

Mund : Sehr gute Ausgewogenheit von Frucht, Tanninen, Holz und Gewürzen. Das Ganze mit Noten von Wild und Leder.

Rotes Fleisch, Wild, Käse mit Charakter.
 

Alkoholgehalt: 14.5%°
Enthält Sulfite
Château Ermitage Cuvée Sainte Cécile Rot 2017 75cl
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