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Escher Pro Restaurant

Lacryma Christi 2023

Feudi San Gregorio

Lacryma Christi Bianco Vesuvio - doc

75cl

Rebsorte

  • Falanghina Sannio

  • Coda di Volpe

Beschreibung

Feudi di San Gregorio ist heute die Symbolmarke für die önologische Renaissance Süditaliens und für eine Weinkultur, die sich zum Ziel gesetzt hat, die Identität der mediterranen Geschmäcker wiederzuentdecken.

Die Legende besagt, dass die Tränen Jesu der Ursprung der auf dem Vesuv angebauten Weinreben waren. In einer überraschenden Landschaft, an den Hängen eines der größten Vulkane Europas, bringen unsere besten autochthonen Sorten mit weißen Beeren den Lacryma Christi hervor.

Verkostung

Auge: Der Wein hat eine kristallklare, blassgelbe Farbe.

Nase: Der Duft ist frisch und bietet Noten von weißen Früchten, die Aromen wie grüner Apfel, weißer Pfirsich und Zitrusfrüchte enthalten können.

Geschmack: Der Wein ist weich und frisch und mineralisch, was bedeutet, dass er eine leichte Textur und eine angenehme Säure hat.

Stimmige Begleiter: Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif. Er passt gut zu Gerichten mit Fisch,Gemüse oder hellem Fleisch.

Alkoholgehalt: 13%°
Enthält Sulfite
Feudi San Gregorio Lacryma Christi Weiß 2023 75cl
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