Fiano Di Avellino - Classici 2022

Feudi di San Gregorio ist heute die Symbolmarke für die önologische Renaissance Süditaliens und für eine Weinkultur, die es sich zum Ziel gesetzt hat, die Identität der mediterranen Geschmacksrichtungen wiederzuentdecken.

Aufwertung der süditalienischen Weinberge - wie Aglianico, Fiano di Avellino und Greco di Tufo -, Investitionen in das Land und die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus in Irpinia, wobei einem einzigartigen Umwelterbe eine Zukunft gegeben wird.

Feudi di San Gregorio wurde 1986 auf Initiative von zwei Familien aus Irpinia gegründet und hat seine Wurzeln in Sorbo Serpico in der Provinz Avellino. Dort widmete sich der Betrieb sofort der Wiederbelebung prestigeträchtiger und authentischer Produktionen, um einen Qualitätsstandard zu erreichen, der den strengsten Marktanforderungen entspricht.

Aussehen: Er hat eine ausgeprägte strohgelbe Farbe mit blassgrünen Reflexen.

In der Nase: Die mediterranen Empfindungen sind deutlich: Man erkennt frische Blumen wie Kamille, gelben Pfirsich und kandierte Orangen.

Geschmack: Die für diesen Weinberg typischen weichen Noten verbinden sich mit einer großen Frische und einer lebhaften Mineralität.

Stimmige Begleiter: Ein idealer Weißwein zu Krustentieren, Fisch in Sauce und mariniertem Grillgut.