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Escher Pro Restaurant

Falanghina - Classici 2022

Feudi San Gregorio

Falanghina del Sannio - doc

75cl

Rebsorte

  • Falanghina Sannio

Beschreibung

Feudi di San Gregorio ist heute die Symbolmarke für die önologische Renaissance Süditaliens und für eine Weinkultur, die es sich zum Ziel gesetzt hat, die Identität der mediterranen Geschmacksrichtungen wiederzuentdecken.

Aufwertung der süditalienischen Weinberge - wie Aglianico, Fiano di Avellino und Greco di Tufo -, Investitionen in das Land und die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus in Irpinia, wobei einem einzigartigen Umwelterbe eine Zukunft gegeben wird.

Feudi di San Gregorio wurde 1986 auf Initiative von zwei Familien aus Irpinia gegründet und hat seine Wurzeln in Sorbo Serpico in der Provinz Avellino. Dort widmete sich der Betrieb sofort der Wiederbelebung prestigeträchtiger und authentischer Produktionen, um einen Qualitätsstandard zu erreichen, der den strengsten Marktanforderungen entspricht.

Verkostung

Aussehen: Er hat eine zarte strohgelbe Farbe mit glänzenden blassgelben Reflexen.

In der Nase: Sein Duft ist intensiv und anhaltend, mit Empfindungen von kleinen weißen Blüten und Früchten.

Im Mund: Er ist frisch und ausgewogen mit einem klaren Abgang.

Serviervorschlag: Ideal als Aperitif, passt zu jeder Art von Vorspeise, zu Fisch- und Gemüsegerichten und zu Frischkäse.

Alkoholgehalt: 12.5%°
Enthält Sulfite
Feudi San Gregorio Falanghina - Classici Weiß 2022 75cl
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