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Escher Pro Restaurant

Edmond de Rothschild Heritage

Château des Laurets 2006

Puisseguin-Saint-Emilion - aoc

150cl

Rebsorte

  • Merlot

Beschreibung

Château des Laurets Baron ist eine Auswahl von Parzellen, die von Hand geerntet und sortiert und mit der ganzen Sorgfalt vinifiziert werden, die zur Herstellung großer Weine erforderlich ist. Nach dem Erwerb von Château des Laurets im Jahr 2003 wollte Baron Benjamin de Rothschild die Quintessenz dieses Weinguts durch die Herstellung einer limitierten Cuvée aus einer Auswahl der besten Merlot-Parzellen zum Ausdruck bringen.

Der Château des Laurets Baron ist ein Nischenwein, der nur in den besten Jahren produziert wird, und trägt die Handschrift der großen, von Merlot dominierten Saint-Emilions.

Verkostung

Auge : Das Gewand hat eine tiefe, intensive violette Farbe.

Nase : Die Aromen in der Nase verströmen Noten von Brombeeren, Kirschkernen und Vanille. Diese Parzellenauswahl bietet eine Kaskade von Aromen von seltener Eleganz.

Mund : Dieser 100%ige Merlot-Wein, der für eine sehr lange Reifung konzipiert wurde, ist in seinen Aromen außergewöhnlich komplex. Schwarze Früchte wie Brombeere und Kirsche gehen einem Körper voraus, der durch das Vorhandensein von Holz strukturiert ist, eine Garantie für große Langlebigkeit.

Alkoholgehalt: 14%°
Enthält Sulfite
Edmond de Rothschild Heritage Ch. des Laurets Baron Rot 2006 150cl
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