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Escher Pro Restaurant

Château de Ferrand

Château de Ferrand 2015

Saint-Emilion - aoc

300cl

Rebsorte

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Reifung

  • 12-16 Monate in Eiche

Produktion

  • 180'000

Beschreibung

Die Geschichte von Château de Ferrand seit dem 17. Jahrhundert ist Teil der großen Tradition der Weingüter in Bordeaux, die ihren Ruf begründet haben.

Wie alle großen Bordeaux-Weine hat er sowohl blühende Zeiten erlebt, wie zum Beispiel den Hof von Ludwig XIV, der zu seinen Festen nach Ferrand kam, als auch eher diskrete Zeiten.

Verkostung

Auge : Die Farbe ist intensiv, tiefrot.

Nase : Aromen reifer schwarzer und roter Früchte, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Kirsche. An der Luft zeigen sich blumige Noten.

Mund : Der Auftakt ist reichhaltig, fleischig, ausgewogen und mit einem samtigen Mittelteil. Der Abgang ist anhaltend, die Tannine sind seidig und elegant. Ein großartiger Jahrgang für die Reifung.

Alkoholgehalt: 15%°
Enthält Sulfite
Château de Ferrand Château de Ferrand - Cru Classé Rot 2015 300cl
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