Château Angelus 2021

Der Angélus-Stil ist die Verbindung einer kühnen Rebsorte mit einem außergewöhnlichen Terroir. Es ist dieser einzigartige Charakter der Südhänge von Saint-Emilion mit seinem hohen Anteil an Cabernet Franc, den wir im Laufe der Jahre immer wieder gerne entdecken. Es handelt sich um eine Komposition, die jedes Jahr neu arrangiert wird, immer auf der Suche nach Spitzenleistungen.

Auf dem Etikett von Château Angélus ist von Anfang an eine Glocke vor einem hellen Hintergrund abgebildet, die an die meditativen Momente des gleichnamigen Gebets erinnert. Als wahres Symbol des Anwesens hat die Glocke die Zeit überdauert, mit Gold verziert, mal schlicht, mal barock, mal stilisiert... Diese Glocke, ein ständiger Zeuge einer starken Familiengeschichte, verkörpert eine echte Identität und eine wahre Persönlichkeit. Hinter seiner Eleganz verbergen sich die Werte der Tradition, der Modernität und des hohen Niveaus, die alle im Dienste des Rufs des Weinguts stehen.

Robe: Die tiefgründige und glänzende Robe verführt durch ihre Lebendigkeit und Intensität.

Nase: Eine erste diskrete Nase enthüllt subtile fruchtige (rote Früchte), blumige und würzige Düfte, die für den Cabernet Franc charakteristisch sind. Dieses Bouquet wird von ideal integrierten Holznoten unterstützt, die den ganzen Appetit der Merlot-Traube enthüllen.

Mund: Der frische und vertikale Geschmack besticht durch seine Präzision und seine außergewöhnliche Länge. Der Gaumen, der eine große Präzision mit einem luftigen Gefühl harmonisch verbindet, zeichnet sich durch seine Komplexität, seinen Reichtum und seine Ausgewogenheit aus.