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Escher Pro Restaurant

Stupore 2021

Campo alle Comete

Bolgheri - doc

75cl

Rebsorte

  • Merlot

  • Syrah

  • Cabernet Sauvignon

Reifung

  • 12 Monate in Eiche

Beschreibung

Campo alle Comete ist ein bezaubernder Ort im Herzen der wunderschönen Toskana in Italien. Eingebettet in grüne Hügel und üppige Weinberge bietet dieses Weingut eine unvergessliche Sinneserfahrung für Weinliebhaber und Naturfreunde.

Die Weinberge von Campo alle Comete sind ein wahres Spektakel für die Augen. So weit das Auge reicht, erstrecken sich die Reihen der Weinstöcke, die in grüne Blätter gekleidet sind, die im Sonnenlicht vibrieren. Die sonnenverwöhnten Trauben warten geduldig darauf, gepflückt und zu exzellentem Wein verarbeitet zu werden. Die Landarbeiter wachen mit ihrem Fachwissen und ihrer Leidenschaft über jedes Stück Land und sorgen dafür, dass jede Traube verwöhnt und zum perfekten Zeitpunkt geerntet wird.

Was Campo alle Comete jedoch wirklich einzigartig macht, ist seine Philosophie der umweltfreundlichen Weinproduktion. Hier wird biologischer und nachhaltiger Landbau betrieben, im Einklang mit der umgebenden Natur.

Auszeichnungen

  • 87.8/100

    Expovina 2023

  • 87.8/100

    Expovina 2023

Verkostung

Aussehen: Intensive rubinrote Farbe.

In der Nase: Fruchtige Noten von frischer Pflaume und Kirsche, vermischt mit süßen Noten von geröstetem Kakao und einem Hauch von balsamischem Eukalyptus, der an die mediterrane Macchia erinnert.

Im Mund: Weich und ausgewogen mit fruchtigen Noten. Anhaltender Abgang mit reichen Aromen und einer angenehmen Frische.


Serviervorschlag: Passt gut zu Wurstwaren und Käse, ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch, Würstchen und Lamm.

Alkoholgehalt: 14.5%°
Enthält Sulfite
Campo alle Comete Stupore Rot 2021 75cl
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