N°3 - Colombard - Sauvignon 2023

François Morel assure avec simplicité et dynamisme l’essor du domaine familial depuis 10 ans. Il est issu d’une génération de viticulteurs suisse. Il exprime sa passion au travers de ses vins. Ce sont des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l’image des vins de Gascogne et de la région. Le vigneron s’est ainsi engagé à préserver ce lieu, et la tortue s’est de suite imposée comme l’emblème du domaine. La cuvée n°4 ne déroge pas à la ligne de conduite du vigneron : produire des vins conviviaux, des vins de plaisir et de partage ! Chez V and B, nous reconnaissons toutes les qualités d’un vin de copain.

Nez: intense sur des notes d'agrumes (pamplemousse et citron) et minéral.

Bouche: fraîche et vive. 

Accords mets-vin : Un vin qui accompagnera des apéritifs, des fromages à pâte crémeuse (reblochon), des fruits de mer ou des sushis.

Température de service : 10°

Temps de garde : à boire ou à conserver (2 ans)