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Escher Pro Restaurant

Guidalberto 2021

Tenuta San Guido

Toscana - igt

75cl

Cépages

  • Merlot

  • Cabernet Sauvignon

Elevage

  • 15 mois en barriques

Description

"Le vin a été créé pour deux raisons: tout d'abord, le désir de voir ce que nous pourrions réaliser avec du merlot, un raisin que nous n'avions jamais utilisé auparavant; deuxièmement, le désir d'offrir au consommateur un vin qui pourrait être apprécié plus tôt par rapport à notre icon Sassicaia ».

Nicolò Incisa della Rocchetta

Dégustation

Oeil : rubis intense avec nuances violacées.

Nez : densité aromatique incroyable et complexe. Les fruits prédominants sont la fraise et le cassis. Il se développe sur des parfums plus intenses vanillés, fumés et de réglisse.

Bouche : ample, rond et chaleureux. Un vin structuré et bien équilibré.


Degré: 13.5%°
Contient des sulfites
Tenuta San Guido Guidalberto Rouges 2021 75cl
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