Sauvignon Gris - Bl Filles 2023

Le Sauvignon Gris est un cépage rare issu d'une mutation naturelle du Sauvignon Blanc. Il est apprécié pour son intensité aromatique et son volume.

À l'Oeil: Une robe cristalline jaune à l'intensité modérée et aux nuances jaunes.

Au Nez: Intensité très soutenue de fruits exotiques et d'agrumes. Les notes de fruit de la passion, d'ananas et de pamplemousse témoignent de la richesse du bouquet. 

En Bouche: Attaque souple et onctueuse aux arômes de fruits exotiques. Finale riche et puissante.

Accords mets et vin: Convient parfaitement avec des poissons, des crustacés et des fromages.

Service: A servir entre 10-12°C.

Potentiel de garde: Potentiel de garde 3 à 5 ans.