Jukes 1 T (JM01)

Matthew Jukes, un critique de vin britannique renommé, a créé la gamme Jukes Cordialities pour offrir des alternatives non alcoolisées sophistiquées aux amateurs de vin. Lancée en 2020, cette collection vise à reproduire la complexité aromatique des vins fins en utilisant des ingrédients naturels infusés dans du vinaigre de cidre de pomme biologique. Le Jukes 1, inspiré des vins blancs, est conçu pour offrir une expérience gustative raffinée sans alcool.

Bienfaits et atouts santé :

• Faible en calories (environ 16 kcal par verre une fois dilué). ​

• Sans alcool, sans sucre ajouté.​

• Le vinaigre de cidre de pomme biologique favorise la digestion et apporte des antioxydants bénéfiques.​

• Convient aux régimes véganes, sans conservateurs ni additifs artificiels.​

• Offre une alternative élégante et saine pour ceux qui souhaitent limiter leur consommation d'alcool tout en profitant d'une expérience gustative complexe.

À l’œil : Robe pâle et limpide, évoquant la délicatesse des vins blancs.​

Au nez : Arômes expressifs de fleur de pêcher, concombre frais, prunes de qualité, pommes acidulées et écorce d'ananas, offrant une palette olfactive complexe et séduisante.

En bouche : Attaque vive et aromatique, équilibrée par une finale longue et acidulée avec une touche de zeste de citron, apportant fraîcheur et élégance. ​

Accords mets et boissons : Se marie parfaitement avec une large gamme de plats, notamment les fruits de mer, les salades fraîches, les plats végétariens légers et les cuisines asiatiques. ​

Température de service : Servir frais, entre 8°C et 10°C, mélangé avec de l'eau plate ou pétillante selon les préférences.