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Escher Pro Restaurant

Herdade do Peso

Revelado 2020

Alentejo - doc

75cl

Cépages

  • Syrah
  • Touriga Nacional
  • Alicante Bouschet

Elevage

  • 12 mois en fûts de chêne français

Description

Il s'agit du précieux Herdade do Peso Révélé. HdP Revelado incarne la combinaison idéale de sols et de cépages, le dévouement au vignoble et les choix conscients faits pour préserver la biodiversité. Les arômes et saveurs authentiques de ce vin résultent d'une préparation soignée des lots et de décisions réfléchies en cave. Grâce à une expertise mondiale, le terroir de Herdade do Peso est cultivé avec soin. En retour, il révèle les richesses de Vidigueira et de l'Alentejo au monde entier.

Dégustation

Oeil: Un rouge éclatant

Nez: Ce vin présente un arôme séduisant avec des notes de groseilles à maquereau, de prunes noires et de graines de moutarde.

Bouche: il est frais, corsé et élégant. Les tanins sont fermes et raffinés, très bien intégrés.

Temps de garde: 4 à 6 ans

Température de service: 16 - 18°

Degré: 14.5%°
Contient des sulfites
Herdade do Peso Revelado Rouges 2020 75cl
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