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Château Lynch-Moussas

Château Lynch-Moussas 2012

Pauillac - aoc

9lt

Cépages

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Sol

  • Graves profondes

Elevage

  • en fûts

Production

  • 165'000

Description

 

Historiquement le Château Lynch-Moussas appartenait au Comte Lynch. La propriété était, jusqu'au XIXe siècle, composée de 3 grands plateaux: Madrac, Moussas et Bages.

En 1835, le domaine Lynch est partagé en deux: le château Lynch-Bages et le château Lynch-Moussas. Ces des propriétés seront reconnues par la classification de 1855 comme Grand Cru Classé

Au début du XXe, Lynch-Moussas est racheté par la famille Castéja, aussi propriétaire à cette époque-là du Château Duhart-Milon, ce n'est qu'en 1970 qu'Émile Castéja en hérite et prend la gestion.

 

Récompenses

  • 91/100

    Falstaff Magazin

  • 15/20

    La Revue du Vin de France

  • 92/100

    Wine Enthusiast

  • 91/100

    Falstaff Magazin

  • 15/20

    La Revue du Vin de France

  • 92/100

    Wine Enthusiast

Dégustation

A l'Oeil: D'une robe noire.

Au Nez: Ce pauillac élégant fait ressentir des arômes de fruits rouges avant de s'enrichir de fines notes de menthol et d'un boisé fumé discret.

En Bouche: Avec une attaque dense et souple, beau fond avec de la matière veloutée et du fruit, jolie finale de cassis et d'épices. Avec des tanins fins.

Accords mets et vin: Carré d'agneau aux cèpes, gigot d'agneau de sept heures aux fèves, filet de boeuf avec des champignons.

Château Lynch-Moussas Château Lynch-Moussas - Cru Classé Rouges 2012 9lt
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