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Château du Crest
Premium Blanc 2021
Genève - aoc
75clCépages
- Chardonnay
- Sauvignon
Elevage
- 8 mois en fûts
Description
Josef Meyer, accompagné de ses deux associés aux compétences complémentaires, dirige la « Grande Famille » du Crest depuis plus de 30 ans avec aplomb, savoir-faire et dynamisme.
Sa fille, Esther Dos Santos-Meyer, rejoint l'exploitation en 2011, forte de ses années d'expérience en gestion d'entreprise.
Le vignoble s'étend sur une vingtaine d'hectares. Il s'épanouit sur un sol riche et généreux qui favorise la diversification des cépages ! Les raisins se gorgent de subtiles saveurs embellies par des mains talentueuses, expertes et des esprits audacieux !
Dégustation
Oeil: Or pâle
Nez: Fruits exotiques, agrumes, vanillé, torréfié
Bouche: Fraîche, ample, ronde, riche et persistante
Accords mets et vin: Fruits de mer, vieux fromages, poissons ou viandes blanches en sauce.
Température de service: 8°C
Contient des sulfites
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