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Château du Crest
Château Blanc 2023
Genève - aoc
75clCépages
- Chardonnay
- Pinot Blanc
Sol
Calcosol, moraine argilo-limoneuse
Description
Situé aux confins de la campagne genevoise, le vignoble du Domaine Château du Crest s'étend sur 16 hectares.
Les vignes sont cultivées sur un sol riche, généreux et bénéficiant d'un climat idéal. Grâce à cet environnement propice, la diversification des cépages s'est accélérée ces dernières années.
Dégustation
A l'Oeil: Une robe jaune claire.
Au Nez: Une belle complexité avec des notes de fruits à chair blanche et de fleurs.
En Bouche: Intense avec une belle persistance finale.
Accords mets et vin: Parfait en apéritif, avec du poisson ou sur un fromage à pâte molle.
Service: A servir entre 8-10°C.
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