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Château Cheval Blanc
Petit Cheval 2018
Saint-Emilion - aoc
75clCépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
Elevage
- 12 mois en Fûts
Récompenses
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16.5/20
Jancis Robinson
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18/20
La Revue du Vin de France
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16.5/20
Jancis Robinson
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18/20
La Revue du Vin de France
Dégustation
Reflet de sa belle jeunesse, la robe est rouge rubis.
Le nez, d'une bonne intensité est marqué par des notes balsamiques, cacao, caramel et gousse de vanille, mêlées à des arômes de fruits. A l'aération, le vin laisse s'exprimer des arômes de fruits, cerise et fraise. La fraicheur est apportée par le côté réglissé et les notes de tabac blond qui s'expriment pleinement.
En bouche, l'attaque est belle, ample et soyeuse, les tanins sont délicats, bine enrobés, sas creux en milieu de bouche. La finale s'étire sur de beaux fruits rouges bien mûrs. Beaucoup d'onctuosité, pour ce vin qui devrait amener un plaisir certain.
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