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Château Angélus
Le Carillon D'Angelus - Grand Cru 2016
Saint-Emilion - aoc
75clCépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
Elevage
- 16 mois en barriques (40 neuves)
Description
Carillon d'Angélus est né avec le millésime 1987.
Au fil des années, il a acquis sa propre identité. Reflet du niveau d'exigence des équipes du domaine, il est issu d'un pourcentage variable de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon sélectionnés sur différents terroirs de Saint Emilion.
Les vinifications et l'élevage sont précisément adaptés à son style. Il est apprécié pour la pureté de ses arômes de fruit, pour ses tannins veloutés et sa finale élégante.
Récompenses
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93/100
Falstaff
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16.5/20
Jancis Robinson
-
93/100
Wine Enthusiast
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93/100
Falstaff
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16.5/20
Jancis Robinson
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93/100
Wine Enthusiast
Dégustation
Ce millésime affirme une fois encore
l'identité de ce vin. Il révèle les composants des terroirs dont il est issu. La couleur
est nette et foncée, le nez est éclatant de fruits sauvages, de cerise noire et de
fraîcheur. La bouche est tramée, dense avec de jolis tannins enveloppés et une
longue finale.
Contient des sulfites
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