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Escher Pro Restaurant

Ana Rola Wines

Malu & Maitê by Rola 2017

Douro - doc

75cl

Elevage

  • 15 mois en barrique

Description

 

Dans le Douro, site du patrimoine mondial, est né un vin d'excellence et de qualité, aux caractéristiques traditionnelles.

Vinification et élevage : Les raisins ont fermenté en cuves inox traditionnelles pendant 7 à 10 jours à des températures de 20° à 22°, un stage dans des fûts de chêne français de 500 litres, où a lieu la fermentation malolactique et vieillissent ensuite 15 mois en barriques.

 

 

 

Dégustation

Malu&Maitê by Rola Douro Rouge est un vin qui présente un nez très aromatique et élégant. Notes de fruits rouges, d'épices et de bois. Un vin aux tanins vifs, finale longue et persistante.

Degré: 14.5%°
Contient des sulfites
Ana Rola Wines Malu & Maitê by Rola Rouges 2017 75cl
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