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Escher Pro Restaurant

Vallone

Primitivo - Manduria 2021

Salento - igp

75cl

Rebsorte

  • Primitivo

Beschreibung

Flaminio ist die Interpretation der Familie Vallone der lokalen Weinberge. Die Linie ist nach den historischen Weinbergen von Flaminio benannt, von denen sie abstammt und die sich auf einer alten Messapen-Siedlung am Rande von San Pietro Vernotico befinden.

Verkostung

Auge: Intensives, glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen und korallenroten Nuancen.

Nase: Reichhaltig mit Noten von reifen roten Früchten und würzigen Kräutern.

Mund: Gut strukturiert, elegant, schmackhaft und gut artikuliert, mit einem langen Abgang und einem fruchtigen Mundgefühl.

Alkoholgehalt: 14.5%°
Enthält Sulfite
Vallone Primitivo di Manduria Rot 2021 75cl
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