Flaminio Susumaniello 2021

Flaminio ist die Interpretation der Familie Vallone und der einheimischen Weinberge. Die Linie ist nach den historischen Flaminio-Weinbergen benannt, aus denen sie stammen und die sich auf einer alten Messapien-Siedlung am Rande von San Pietro Vernotico befinden.

Es handelt sich um eine echte Tradition, die sich ständig weiterentwickelt; intensive Farben und fruchtige Aromen.

Ein Weinberg, der aufgrund seines produktiven Überflusses in jungen Jahren so großzügig wie unordentlich ist. Mit zunehmendem Alter verschwindet die Überproduktion plötzlich und macht Platz für Trauben, die ein komplexes Aroma mit Noten von Leder und mediterraner Macchia entfalten können.

Auge: Er hat eine sehr intensive und glänzende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.

Nase: Berauscht von fruchtigen und würzigen Düften mit feinen pflanzlichen Noten.

Mund: Der Geschmack ist sehr strukturiert, kräftig und würzig, mit einem sanften Beginn und einer artikulierten Abfolge, weiche und umhüllende Tannine prägen den langen und würzigen Abgang.