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Escher Pro Restaurant

Terre del Barolo

Roero Arneis 2023

docg

75cl

Beschreibung

Die grüne Arneis-Traube wird im piemontesischen DOCG-Gebiet Roero am linken Ufer des Flusses Tanero angebaut, der dem Wein seinen Namen gibt.

Diese Traube wird nirgendwo sonst in Italien angebaut und war fast verschwunden, aber dank des wiedererwachten Interesses an piemontesischen Weißweinen ist dieser Wein heute ein beliebter Weißwein, der von seinen größten Fans den Spitznamen "Weißer Barolo" erhalten hat.

Terre del Barolo hat ihn zu einem typischen Beispiel für Roero Arneis gemacht; ein leichter, süßer, aromatischer und fruchtiger Weißwein mit einem mittleren Charakter.der Säure. Perfekt für ein Glas auf der Terrasse, als Aperitif zu Snacks und zu milden Gerichten mit Pasta, Risotto, Fisch und Gemüse.

Verkostung

Auge: Blassgelb.

Nase: Zart.

Mund: frisch, elegant, harmonisch.

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite
Terre del Barolo Roero Arneis Weiß 2023 75cl
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