Conca 2018

Der kleine Weinberg von Conca (6900 mq) ist das Herz der Abtei von Annunziata (Unsere Liebe Frau von der Verkündigung).

Es sind der blaue Mergelboden und das besondere Mikroklima, die für eine gute Leistung und eine lange Lebensdauer sorgen.

Die Blume hier ist die violett-rote "Anemone Coronaria", eine einzigartige Rarität in der gesamten Langhe-Region.

Auge : Granatrot

Nase : Zartes und anhaltendes Bouquet mit Spuren von Lakritz, Minze und libanesischer Zedernkiefer.

Mund : Mineralisch, vollmundig, warm und mit angenehmen Tanninen.

Ein großartiger Wein zu wichtigen Gerichten, rotem Fleisch am Spieß oder gegrillt, Wild, weißen und roten Fleischgerichten der "Grande Cuisine" und gereiften Käsesorten.