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Escher Pro Restaurant

Real Companhia Velha

Porca de Murça 2021

Douro - doc

75cl

Rebsorte

  • Arinto
  • Gouveio
  • Fernão Pires
  • Moscato
  • Viosinho

Beschreibung

Porca de Murça ist die führende Douro-Marke, die im Jahr 2013 ihr 85-jähriges Bestehen feierte und damit eine der ältesten Weinmarken Portugals ist, die auf ein Volksmärchen aus dem kleinen Dorf Vila de Murça im Douro-Tal zurückgeht.

Es heißt, dass damals ein großes weibliches Wildschwein in den Wäldern in der Nähe des Dorfes lebte, das für die Zerstörung der Felder und der Anpflanzungen verantwortlich war. Nachdem er die Bewohner des Dorfes viele Jahre lang gequält hatte, beschlossen sie eines Tages, die besten Jäger der Gegend zu versammeln, um das Wildschwein zu jagen. Zu Ehren dieses mächtigen Ebers wurde eine Statue errichtet und in der Dorfmitte aufgestellt, wodurch er zu einem Symbol des Dorfes und der Region wurde. Auf dem neuen Etikett schreiben wir die Geschichte so um, als ob das Wildschwein eingeladen wurde, Winzer von Porca de Murça zu werden!

Der Porca de Murça weiß und rot repräsentiert einen frischen, jungen und fruchtigen Stil des Douro-Weines, der sich perfekt für den täglichen Genuss eignet. Der Erfolg der Marke beruht auf der Qualität unserer Weinberge und unserer Erfahrung.

Im Jahr 1998 brachte das Unternehmen den Porca de Murça Reserva auf den Markt, um den Erfolg der Marke zu feiern und die wachsende Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Douro-Weinen zu befriedigen.

Verkostung

Ein junger, zitrusfarbener Wein mit schöner aromatischer Intensität aus frischen, blumigen Noten, kombiniert mit Anklängen an Limette und weiße Früchte.

Geschmackvoll und fruchtig, ergänzt durch eine lebendige Säure, die einen langen, anhaltenden Abgang bietet und ihn zu einem idealen Partner für Currygerichte macht.

Alkoholgehalt: 13%°
Enthält Sulfite
Real Companhia Velha Porca de Murça Weiß 2021 75cl
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